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茶器普洱茶与时尚的完美结合(普洱茶器新时尚:创意与穿越)

2023-09-09 21:42 分类: 普洱 阅读:1042
 
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品茶,是一种精神享受,是一种生活态度。在现代社会中,茶器已经成为了品茶的一部分,而普洱茶更是为茶器增添了一份时尚与穿越的味道。

在《普洱》编辑部,我们常常聚在一起品尝各种普洱茶,讨论茶器的选择和搭配。一开始,我们喝了很多普洱茶,也买了很

多茶具,但最后发现,买得最多、最频繁的竟然是茶具。我们每参加一场茶博会都会小心翼翼地带一两把壶回来,逛一圈茶城,看对眼就淘几只茶杯回家。编辑部每位小伙伴手里各种造型的朱泥壶、大红袍壶、段泥壶、紫泥壶、底槽清壶、建水紫陶等泥料的茶壶多到不知道每天养哪几把才好。茶杯从青花瓷、影青瓷、盛兰亭、白瓷、汝窑到天目盏,高中低级别一应俱全。从可以放办公桌上的湿泡茶盘,升级到干泡茶承,再到茶席、茶帘、竹席,总之流行什么,大家伙就摆弄什么。

早在《茶经》中,陆羽就精心设计了适于烹茶、品饮的风炉、笤、炭挝、火夹、釜、交床、纸囊、碾、拂末、罗合、则、水方、漉水囊、瓢、竹荚、鹾簋、揭、熟盂、碗、畚、扎、涤方、渣方、巾、具列、都篮二十四器,从器皿的细致程度不难看出古人用器的过程也是享受制汤,造华的过程,是一种物质活动和精神艺术活动,器具讲究到,不仅使用要顺手,还要有条有理,有美感,古代茶人用这样细腻的描述体味自煎自食的乐趣,说不定他们就是喝茶最早对茶器挑剔的“杯具控”。

在普洱茶还未大热的时候,我们所见的茶壶、茶碗、茶杯、茶盘等器皿大多是为乌龙茶、绿茶、红茶所用。事实上现代茶具的种类是屈指可数的。但是古代茶器的内涵要比现在更为丰富,有些器物的形状和功能我们甚至只能在脑海里想象。如今我们想要一比一制作出古人使用的茶器有些不太现实,但通过文字心领神会古人品茶时的风雅和泡茶细节,设计师在融入一些想象力,优秀制陶匠人就能赋予一盘陶泥鲜活的生命力。

普洱茶兴起生茶、熟茶、新茶、老茶各自有不同的冲泡方法,泡茶、喝茶、赏茶用不同的器皿冲泡会有不一样的汤感。有人说喝普洱茶过于要求茶器得十分“讲究”,但我看“讲究”是一种自得其乐的玩场。在泡茶器皿用起来顺手的同时,首先视觉得美,其次茶器可充分释放,还原茶最本真的滋味。

茶需要慢慢品,茶器需要细细观赏,或许每个爱茶人、杯具控都曾想过寻一处清雅之地,燃一片沉香,布一席茶器,采一缕绿萝,取一瓢清灵之水,煮一壶如烟之茶,举器布席,涤无数风花月雪的尘埃。这绝不是将大众饮茶捧得高处不胜寒,故弄玄虚,不装就没办法和“凡人”划清界限,其实,这只是感受茶,享受茶器带来愉悦心情和体会美的一种方式。

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